| Nom | Bourgeoisie acquise | Ancien lieu d'origine |
|---|
| Aubin | Saint-Saphorin-sur-Morges | b | |
| Bernet | Saint-Saphorin (Lavaux) | 1958 | (Grindelwald BE) |
| Bornand | Saint-Saphorin-sur-Morges | a | |
| Bron | Saint-Saphorin (Lavaux) | a | |
| Brunner dit Fontaine | Saint-Saphorin-sur-Morges | 1819 | (Zweisimmen BE) |
| Cailler | Saint-Saphorin-sur-Morges | a | |
| Cauderay | Saint-Saphorin-sur-Morges | a | |
| Chappuis | Saint-Saphorin (Lavaux) | a | |
| Chevalley | Saint-Saphorin (Lavaux) | a | |
| Corboz | Saint-Saphorin (Lavaux) | a | |
| Cossy | Saint-Saphorin (Lavaux) | a | |
| de Mestral | Saint-Saphorin-sur-Morges | 1958 | (Bern BE) |
| Degruffy | Saint-Saphorin (Lavaux) | a | |
| Del Boca | Saint-Saphorin (Lavaux) | 1943 | (I) |
| Desgraz | Saint-Saphorin (Lavaux) | a | |
| Dottrens | Saint-Saphorin-sur-Morges | b | (Denens VD) |
| Ducimetière alias Monod | Saint-Saphorin-sur-Morges | a | |
| Dutoit | Saint-Saphorin-sur-Morges | a | |
| Forney | Saint-Saphorin (Lavaux) | a | |
| Gaulis | Saint-Saphorin-sur-Morges | 1630 | (Colombier VD) |
| Genton | Saint-Saphorin (Lavaux) | a | |
| Gerbex | Saint-Saphorin (Lavaux) | a | (Epesses VD) |
| Goumoëns | Saint-Saphorin (Lavaux) | a | |
| Guerry | Saint-Saphorin-sur-Morges | a | |
| Heim | Saint-Saphorin-sur-Morges | b | (D) |
| Hügli | Saint-Saphorin (Lavaux) | 1962 | (Gampelen BE) |
| Joseph | Saint-Saphorin (Lavaux) | a | |
| Krayenbühl | Saint-Saphorin-sur-Morges | 1821 | (Linden BE) |
| Lamunière | Saint-Saphorin (Lavaux) | 1932 | (Genève GE) |
| Le Comte | Saint-Saphorin (Lavaux) | 1819 | (I) |
| Leyvraz | Saint-Saphorin (Lavaux) | 1558 | * |
| Linder | Saint-Saphorin-sur-Morges | 1845 | (St. Stephan BE) |
| Magnin | Saint-Saphorin (Lavaux) | a | |
| Maulaz | Saint-Saphorin (Lavaux) | a | |
| Michel | Saint-Saphorin-sur-Morges | 1955 | (Köniz BE) |
| Morel | Saint-Saphorin (Lavaux) | a | |
| Morel Fatio | Saint-Saphorin (Lavaux) | a | |
| Mosimann | Saint-Saphorin-sur-Morges | 1955 | (Signau BE) |
| Pachoud | Saint-Saphorin (Lavaux) | 1960 | (Granges [Veveyse] FR) |
| Palley | Saint-Saphorin (Lavaux) | a | |
| Papa | Saint-Saphorin (Lavaux) | 1924 | (I) |
| Paturel | Saint-Saphorin-sur-Morges | b | |
| Perret | Saint-Saphorin-sur-Morges | a | |
| Philippon | Saint-Saphorin (Lavaux) | 1469 | * |
| Pirro | Saint-Saphorin (Lavaux) | 1957 | (I) |
| Prélat | Saint-Saphorin-sur-Morges | a | |
| Revel | Saint-Saphorin (Lavaux) | 1954 | (I) |
| Rogivue | Saint-Saphorin (Lavaux) | a | |
| Rosay | Saint-Saphorin (Lavaux) | 1915 | (F) |
| Rosenzweig | Saint-Saphorin (Lavaux) | 1929 | (SU) |
| Ruchonnet | Saint-Saphorin [Lavaux] | a | |
| Salzmann | Saint-Saphorin-sur-Morges | b | (Eggiwil BE) |
| Samson | Saint-Saphorin (Lavaux) | a | |
| Savioz | Saint-Saphorin (Lavaux) | 1955 | * |
| Simonet | Saint-Saphorin-sur-Morges | 1958 | (Galmiz FR) |
| Stutzmann | Saint-Saphorin-sur-Morges | 1959 | (Uebeschi BE) |
| Tavel | Saint-Saphorin-sur-Morges | a | |
| Thurin | Saint-Saphorin-sur-Morges | 1734 | (SAVOIE) |
| Vercelini | Saint-Saphorin-sur-Morges | 1948 | * |
| Vullyamoz-Dupont | Saint-Saphorin (Lavaux) | a | |
| Wüst | Saint-Saphorin-sur-Morges | 1934 | (D) |
| Zinder | Saint-Saphorin-sur-Morges | 1956 | * |
| Zipper | Saint-Saphorin (Lavaux) | 1949 | (A) |