Les patronymes suivants sont originaires de la commune de Gilly (a = bourgeoisie avant 1800; b = bourgeoisie au 19e siècle; c = bourgeoisie au 20e siècle) :
| Nom | Bourgeoisie acquise | Ancien lieu d'origine |
|---|
| André | a | |
| Augustin | a | |
| Berger | a | |
| Bettler | a | (Boltigen BE) |
| Billard | a | |
| Bonjean | 1918 | (I) |
| Bourguignon | a | |
| Bouvier | a | |
| Cartier | a | |
| Croisier | a | |
| Croix | b | |
| de Lerber | 1767 | (Bern BE) |
| Delafoge | a | |
| Delapierre | a | |
| Delévaux | a | |
| Demaurex | a | |
| Duvaud | b | |
| Favre | 1924 | * |
| Jaquenoud | a | |
| Michon | a | |
| Moser | a | |
| Musitelli | 1954 | (I) |
| Perrissol | 1950 | (F) |
| Quiblier | a | |
| Rojard | a | |
| Rolaz | a | (SAVOIE) |
| Rouvière | 1860 | (F) |
| Sallenbach | 1956 | (Uster ZH) |
| Saunier | 1944 | (F) |
| Saÿs | a | |
| Schenk | 1941 | (Eggiwil BE) |
| Tauss | 1956 | (Saanen BE) |